製品特徴 再生加工塩。 輸入（メキシコまたはオーストラリア産）天日塩を沖縄の海水で溶解した後に平釜にて再結晶化させる方法で製造しております。
沖縄では、昔から地元で採れるもの、造るものは島むん（島のもの）と 称して、広く県民に愛されてきました。 塩もそのひとつ、島で造る塩はシマのマース（塩）と呼び 様々な料理に使われています。
栄養成分表示(100gあたり)
製造者調べ
内 容：500g 原 料：海水・輸入（メキシコまたはオーストラリア産） 天日塩
輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、じっくりと煮詰めて造りました。
単なる塩化ナトリウムだけでなく、Ca・Mg・Kなどが含まれています。 塩なれがよくお漬物や焼魚が美味しく仕上がります。
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